Saladette réfrigérée ECO 2 020 mm, 3 portes GN 1/1, vitrine 10 GN 1/3

GGM Gastro· Réf. ZBJ208G#07
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Cette saladette ECO de 2,02 m combine un meuble réfrigéré à trois portes et une vitrine pour dix bacs GN 1/3 posée sur le plan de travail. Le froid ventilé garde les ingrédients entre 2 et 8 °C, à portée de main du cuisinier. Points forts Vitrine intégrée pour 10 bacs GN 1/3 avec… Lire plus

Description

Cette saladette ECO de 2,02 m combine un meuble réfrigéré à trois portes et une vitrine pour dix bacs GN 1/3 posée sur le plan de travail. Le froid ventilé garde les ingrédients entre 2 et 8 °C, à portée de main du cuisinier.

Points forts

  • Vitrine intégrée pour 10 bacs GN 1/3 avec support en verre
  • Volume utile de 580 l réparti en trois portes pour bacs GN 1/1
  • Froid ventilé, dégivrage automatique, régulation électronique avec affichage digital
  • Groupe logé à droite derrière le panneau frontal
  • Corps et portes en inox AISI 304, intérieur aux angles arrondis
  • Pieds inox réglables en hauteur

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 2 020 × 800 × 1 218 mm pour 120 kg, plan de travail de 405 mm de profondeur. Alimentation monophasée 230 V, 50 Hz, 320 W, réfrigérant R290 (0,09 kg). Température de 2 à 8 °C.

Pour quel établissement

Pizzerias, snacks, sandwicheries, restaurants et traiteurs qui préparent garnitures et salades à la commande. Le meuble se place le long de la ligne de préparation, à portée des cuisiniers, et accepte les bacs GN du commerce.

Contenu de la livraison : 3 grilles de support GN 1/1 et 3 paires de rails en inox. Les bacs GN ne sont pas compris.

Caractéristiques

RéférenceZBJ208G#07
MarqueGGM Gastro
CatégorieTables de préparation et saladettes
ÉtatNeuf
Poids net120 kg
Poids brut160 kg
Largeur2.020 mm
Profondeur800 mm
Hauteur1.218 mm
Tension230V
Puissance320 Watt
Fréquence50 Hz
Phases1N~/PE
Facteur de refroidissementAir pulsé
Température2 °C à 8 °C
RéfrigérantR290 / 0,09 kg
Profondeur (dimensions intérieures)680 mm
Hauteur (dimensions intérieures)564 mm
DégivrageAutomatique
Largeur (dimensions intérieures)1.455 mm
Volume utile580 l
Type de portePorte pleine
Type d'appareilTable de préparation
Portes3
Largeur (dimensions de la grille)408 mm
Profondeur (dimensions de la grille)630 mm
Largeur (dimensions extérieures de la porte)495 mm
Hauteur (dimensions extérieures de la porte)630 mm
Surface de travail405 mm de profondeur
Mode de fonctionnementÉlectricité
Prix TTC959,00 €
Prix HT799,17 €
DisponibilitéEn stock

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