Machine à kebab à gaz 3+3 brûleurs, 19,5 kW, 80 kg de viande

Cette machine à kebab à gaz grille jusqu'à 80 kg de viande sur deux broches, avec six brûleurs réglables individuellement. Le moteur placé en bas, la distance réglable entre broche et brûleurs et le réservoir à graisse amovible la rendent maniable pour un service intensif, de la mise en route au nettoyage.

Points forts

• Six brûleurs réglables séparément
• Distance entre la broche et les brûleurs ajustable
• Protections démontables rapidement et compatibles lave-vaisselle
• Broche sans décalage à l'extrémité basse, plus simple à nettoyer
• Thermocouple de sécurité et valve de sécurité
• Réservoir à graisse amovible

Caractéristiques essentielles

Dimensions du produit de 890 × 715 × 1 065 mm, en acier inoxydable. Puissance de 19,5 kW, raccordement gaz de 1/2 pouce, pression maximale de 20 mbar, alimentation du moteur en 230 V. Broche de 12 mm d'épaisseur. Le raccordement gaz doit être réalisé par un professionnel.

Pour quel établissement

Snack, kebab, restaurant de spécialités orientales ou vente à emporter qui prépare du döner et du gyros en grande quantité et sert à la découpe tout au long de la journée.

Contenu de la livraison : 2 portes battantes, 2 broches à viande, 2 protections de lames, collecteur de graisse, gicleurs pour gaz de ville et pour propane.