Gril de contact numérique automatique, 6,2 kW, 50 à 300 °C

Ce gril de contact numérique cuit les deux faces à la fois et rouvre automatiquement sa plaque supérieure à la fin du programme, avec un signal sonore. Les plaques en chrome dur se règlent séparément de 50 à 300 °C, pour travailler vite en service continu.

Points forts

• Plaques supérieure et inférieure commandées séparément.
• Cinq programmes de temps prédéfinis de 1 à 3 minutes, plus un programme libre.
• Plaque supérieure réglable en hauteur de 1 à 10 mm.
• Ouverture automatique et signal sonore en fin de cycle.
• Récipient de récupération des graisses, lampe témoin de chauffage.

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 400 × 810 × 500 mm, poids net de 64 kg, en inox. Puissance de 6,2 kW en 400 V triphasé 3N~/PE, 50 Hz. Température de 50 à 300 °C.

Pour quel établissement

Restauration rapide, cuisine ouverte, restauration collective ou station-service qui cuit sandwichs, paninis, steaks et burgers en grand nombre. Le cycle automatique libère le cuisinier pour d'autres tâches.