Rôtissoire à poulets électrique à poser, 2 broches, 6 poulets, 4,4 kW

Cette rôtissoire électrique à poser accueille jusqu'à 6 poulets sur ses deux broches rotatives. Sa faible profondeur de 400 mm ménage de la place sur le comptoir, et la porte vitrée avec éclairage intérieur laisse surveiller la cuisson. Deux zones de chauffe se règlent séparément.

Points forts

• Deux broches rotatives pour jusqu'à 6 poulets
• Zones de chauffe réglables séparément
• Porte en verre résistant à la chaleur et éclairage intérieur
• Tiroir récupérateur de graisse
• Grand bac également utilisable pour garder au chaud légumes et pommes de terre
• Construction compacte en acier inoxydable

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 800 × 400 × 555 mm pour 40 kg. Alimentation en 400 V triphasé (3N~/PE, 50 Hz), puissance de 4,4 kW. L'appareil ne doit jamais fonctionner à vide, porte fermée.

Pour quel établissement

Traiteur, boucherie-rôtisserie, snack, supermarché ou restaurant qui vend du poulet rôti et cherche un modèle peu profond. Le raccordement triphasé doit être réalisé par un professionnel.