Chariot porte-broches mobile en inox pour 24 broches, 1 150 mm

Ce chariot mobile en inox accueille vingt-quatre broches de rôtissoire. Il permet de charger les volailles à l'avance, de les amener devant la rôtissoire et de les ranger entre deux services, sans manipuler les broches à bout de bras. Les broches ne sont pas fournies avec le chariot.

Points forts

• Rangement de vingt-quatre broches sur un seul chariot.
• Mobilité pour préparer les broches loin de la rôtissoire.
• Construction en inox de qualité, matériaux résistants.
• Finition soignée, fabrication européenne.
• Compatible avec les rôtissoires à poulets à broches.

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 150 × 800 × 1 600 mm, poids net de 30 kg. Chariot en inox, conçu pour accueillir 24 broches de rôtissoire à poulets. Utilisation autour de rôtissoires à broches.

Pour quel établissement

Rôtisserie, boucherie, traiteur ou supermarché qui fait tourner plusieurs rôtissoires et prépare ses poulets en avance, à l'écart du poste de cuisson. Il sert aussi à stocker les broches après le service.