Barbecue à charbon de bois TORONTO 1 500 mm, façade noire, granit

Ce barbecue au charbon de bois TORONTO offre 1 200 mm de largeur de grill et trois grilles amovibles. La chamotte conserve la chaleur, le verre protège le cuisinier, et l'éclairage LED met en scène les braises depuis la salle.

Points forts

• Trois grilles de barbecue amovibles
• Chamotte de qualité pour une chaleur durable
• Verre de protection contre la chaleur
• Éclairage LED intérieur et extérieur
• Hotte filtrante et tiroir à charbon
• Façade qui accepte des panneaux frontaux personnalisés

Caractéristiques essentielles

Largeur de 1 510 mm, profondeur de 900 mm, hauteur de 2 100 mm, hauteur de travail de 900 mm. Surface de grill de 1 200 × 730 mm. Caisson en acier inoxydable AISI 304, plaque de granit, poids net de 418 kg. Usage extérieur.

Pour quel établissement

Restaurants de grillades, steakhouses et établissements disposant d'une terrasse ou d'une cuisine extérieure, où la cuisson au charbon fait partie de l'expérience proposée. Il trouve aussi sa place dans les hôtels et les cuisines de traiteurs.