Barbecue au charbon de bois en inox, 1 500 mm, grilles amovibles

Ce barbecue au charbon de bois en inox AISI 304 s'adresse aux établissements qui grillent de la viande en extérieur, en terrasse ou sur un espace de cuisson dédié. Sa vitre, ses grilles amovibles et ses pieds réglables en hauteur simplifient l'installation comme le nettoyage après le service.

Points forts

• Corps en inox AISI 304 et pieds en inox réglables en hauteur
• Grilles de cuisson amovibles, pour un nettoyage plus simple
• Version avec verre, adaptée aux produits carnés
• Poignées ergonomiques pour manipuler l'appareil
• Matériaux résistants à la chaleur
• Hauteur de travail de 900 mm

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 1 500 × 530 × 1 200 mm, hauteur de travail de 900 mm. La surface de cuisson mesure 1 370 × 510 mm. Corps en inox AISI 304, poids net de 122,6 kg. L'appareil est réservé à un usage extérieur ; pour une utilisation en intérieur, consultez d'abord votre ramoneur.

Pour quel établissement

Restaurant avec terrasse, grill de plein air, traiteur ou organisateur de réceptions spécialisé dans les viandes grillées : l'appareil se place là où la cuisson au charbon de bois fait partie de l'offre.