Barbecue au charbon de bois Berlin, 960 mm, inox, 2 grilles

Ce barbecue au charbon de bois en inox est livré avec sa hotte filtrante et son tiroir à charbon. Ses deux grilles amovibles et sa hauteur de travail de 900 mm en font un poste de grillade confortable, et ses angles intérieurs arrondis facilitent le nettoyage. Il est prévu pour l'extérieur.

Points forts

• Deux grilles de barbecue amovibles
• Hauteur de travail de 900 mm
• Hotte filtrante avec deux filtres inox AISI 430
• Tiroir à charbon
• Angles intérieurs arrondis
• Pieds en inox

Caractéristiques essentielles

Le barbecue mesure 960 mm de large, 790 mm de profondeur et 2 100 mm de haut, pour 245 kg. Le corps est en acier inoxydable AISI 304, avec une sortie de hotte de 240 mm. Pour une installation en intérieur, il faut consulter un ramoneur.

Pour quel établissement

Il convient aux restaurants de grillades, aux steakhouses, aux brasseries et aux établissements avec terrasse qui veulent cuire viandes et poissons au charbon de bois pendant le service.