Hotte de plafond 2 800 mm, profondeur 1 300 mm, 4 500 m³/h

Cette hotte de plafond de 2 800 × 1 300 mm se suspend au-dessus d'un îlot de cuisson, accessible sur ses quatre côtés. Ses 10 filtres à labyrinthe en inox captent les graisses et son éclairage intégré éclaire les appareils, pour un débit de 4 500 m³/h.

Points forts

• 10 filtres à labyrinthe en acier inoxydable 18/10 (type B), qui séparent efficacement les graisses, lavables au lave-vaisselle professionnel
• Structure en acier inoxydable AISI 304, monobloc, finition satinée Scotch-Brite
• Caniveau hermétique et anti-goutte pour collecter les graisses, avec robinet de vidange
• Éclairage intégré pour mieux voir sous la hotte
• Débit de 4 500 m³/h
• Fabriquée en Italie

Caractéristiques essentielles

L'appareil mesure 2 800 mm de large, 1 300 mm de profondeur et 450 mm de haut, pour un poids net de 88 kg. Il est équipé de 10 filtres de 400 × 400 mm. Branchement électrique en 230 V, 50 Hz, monophasé (1N~/PE). Débit annoncé : 4 500 m³/h.

Pour quel établissement

Pour les équipes de restauration dont les fourneaux ne sont pas adossés à un mur : restaurants, hôtels, traiteurs, cuisines centrales.

Contenu de la livraison : 10 filtres anti-flammes de type B, éclairage intérieur. Le matériel de fixation n'est pas fourni.