Hotte centrale 2 400 × 2 200 mm, 8 filtres inox, 3 600 m³/h

Posée au centre de la cuisine, cette hotte mesure 2 400 mm de large pour 2 200 mm de profondeur. Elle filtre les graisses avec 8 filtres inox et éclaire le plan de travail, avec un débit de 3 600 m³/h. Les filtres se lavent au lave-vaisselle professionnel.

Points forts

• Structure monobloc en inox AISI 304, finition satinée Scotch-Brite
• Caniveau hermétique et anti-goutte avec robinets de vidange pour les graisses
• Filtres à labyrinthe en inox 18/10, sans graisse
• 8 filtres anti-flammes de type B, lavables au lave-vaisselle professionnel
• Éclairage intérieur
• Fabriquée en Italie

Caractéristiques essentielles

Dimensions 2 400 × 2 200 × 450 mm, poids net 107 kg. Branchement électrique : 230 V, 50 Hz, monophasée (1N~/PE). Chaque filtre mesure 400 × 400 mm. Débit : 3 600 m³/h. Matériau : inox AISI 304, filtres 18/10.

Pour quel établissement

Brigades de restaurant, hôtels et cuisines centrales y trouvent une extraction pour un poste de cuisson central. Le matériel de fixation n'est pas fourni. Alimentation en 230 V monophasé.

Contenu de la livraison : 8 filtres anti-flammes de type B et éclairage intérieur.