Hotte caisson avec moteur et variateur, 2 400 × 1 400 mm, 4 filtres

Conçue pour la restauration, cette hotte de 2 400 × 1 400 mm évacue vapeurs et graisses au-dessus d'une ligne de cuisson adossée, avec un débit de 2 400 m³/h et 4 filtres. Moteur et variateur sont intégrés pour régler l'aspiration. Un éclairage intégré éclaire le plan de cuisson.

Points forts

• Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304, pour une construction robuste et facile à nettoyer.
• Filtres à labyrinthe en inox 18/10 qui retiennent bien les graisses.
• Caniveau hermétique et anti-goutte pour récupérer les graisses, avec robinets de vidange.
• Moteur et variateur fournis pour régler l'aspiration.
• Filtres en inox lavables au lave-vaisselle professionnel, entre 60 et 70 °C.

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 2 400 × 1 400 × 450 mm, pour un poids net de 64 kg. Elle se branche en 230 V monophasé, 50 Hz. Débit d'air de 2 400 m³/h, 4 filtres de type B, éclairage LED intégré. La hotte est en acier inoxydable.

Pour quel établissement

Restaurant, hôtel, brasserie ou cuisine collective avec une ligne de cuisson adossée, qui doit évacuer fumées et graisses à chaque service.

Contenu de la livraison : 4 filtres anti-flammes de type B, éclairage intérieur, moteur et contrôleur. Matériel de fixation non compris.