Hotte à adosser avec moteur 2 800 mm, profondeur 1 400 mm, 2 800 m³/h

Conçue pour être fixée au mur au-dessus des appareils de cuisson, cette hotte en caisson de 2 800 mm sur 1 400 mm de profondeur évacue vapeurs grasses et fumées. Ses 5 filtres à labyrinthe retiennent les graisses et l'éclairage LED éclaire le plan de travail.

Points forts

• 5 filtres à labyrinthe en acier inoxydable 18/10 (type B), qui séparent efficacement les graisses, lavables au lave-vaisselle professionnel
• Structure en acier inoxydable AISI 304, finition satinée Scotch-Brite
• Caniveau hermétique et anti-goutte pour collecter les graisses, avec robinet de vidange
• Éclairage LED intérieur pour mieux voir sous la hotte
• Débit de 2 800 m³/h
• Moteur et variateur de vitesse inclus
• Fabriquée en Italie

Caractéristiques essentielles

L'appareil mesure 2 800 mm de long, 1 400 mm de profondeur et 450 mm de haut, pour un poids net de 68 kg. Il est équipé de 5 filtres de 400 × 500 mm. Branchement électrique en 230 V. Débit annoncé : 2 800 m³/h.

Pour quel établissement

Elle s'adresse aux équipes de restauration traditionnelle, de collectivité ou de traiteur, qui cuisinent sur une ligne d'appareils adossée à une paroi.

Contenu de la livraison : 5 filtres anti-flammes de type B, éclairage intérieur, moteur et contrôleur. Le matériel de fixation n'est pas fourni.