Hotte à adosser 5 000 × 1 400 mm sans moteur, 9 filtres inox, LED

Cette hotte à adosser de 5 000 mm se place contre un mur, au-dessus d'une longue ligne de cuisson, pour capter les graisses et les vapeurs sur toute sa largeur. Elle ne comporte pas de moteur : le groupe d'extraction se choisit selon votre installation. Neuf filtres labyrinthes en inox et un éclairage LED équipent le caisson.

Points forts

• Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304, résistante à la corrosion et simple à essuyer
• Neuf filtres labyrinthes en inox 18/10 qui retiennent les graisses sans s'obstruer
• Caniveau étanche et anti-goutte avec robinet de vidange pour récupérer les graisses
• Éclairage LED intégré pour bien voir le plan de cuisson

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 5 000 × 1 400 × 450 mm (L × P × H), poids net de 110 kg. Alimentation en 230 V pour l'éclairage, volume d'air de 6 000 m³/h, neuf filtres de type B de 400 × 500 mm. Caisson en acier inoxydable ; moteur à prévoir.

Pour quel établissement

Restaurants, brasseries et cuisines de collectivité qui alignent fourneaux, plaques et friteuses contre un mur, ainsi que cuisines d'hôtel et de traiteur. Le moteur se choisit selon le réseau.

Contenu de la livraison : neuf filtres anti-flammes de type B et éclairage intérieur. Le matériel de fixation n'est pas inclus.