Pour quel type d'usage la Fusion 42 est-elle conçue ?

La Fusion 42 est conçue pour un usage intensif en restauration et en laboratoire alimentaire. Sa construction en acier inoxydable, sa pompe à huile de 333 L/min et ses cycles programmables la destinent aux professionnels recherchant un vide profond et rapide.

Quelle largeur de sachet peut-on utiliser avec cette machine ?

Vous pouvez utiliser des sachets jusqu'à 40 cm de large. La barre de soudure de 42 cm permet de traiter des sachets de cette dimension maximale, adaptés aux besoins de conditionnement variés en restauration.

Quelles sont les dimensions et le poids de la machine ?

La machine mesure 55 x 55 x 51 cm et pèse 62 kg. Sa cuve intérieure fait 43 x 43 x 22 cm. Ce poids important reflète sa construction robuste en acier inoxydable, conçue pour un usage professionnel intensif.

Quel est le débit de la pompe et son type ?

La machine est équipée d'une pompe à huile d'un débit de 333 L/min et d'une puissance de 750 W. Ce type de pompe garantit un vide profond et rapide, indispensable pour une mise sous vide professionnelle efficace.

Machine sous-vide à cloche Besser Fusion 42

Name: Besser Vacuum Fusion 42 - Machine sous-vide à cloche - Barre de soudure de 42 cm
Brand: Besser Vacuum
SKU: 109490
Price: 2399.00 EUR
Availability: InStock

Besser Vacuum Fusion 42 - Machine sous-vide à cloche - Barre de soudure de 42 cm

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Description

La Fusion 42 de Besser Vacuum est une machine sous vide à cloche professionnelle entièrement en acier inoxydable, fabriquée en Italie. Sa barre de soudure de 42 cm accepte des sachets jusqu'à 40 cm de large et sa pompe à huile de 333 L/min assure un vide profond et rapide. Le couvercle en plexiglas antichoc se ferme et lance le cycle automatiquement, puis se relève en fin d'opération. Temps de vide et de soudure réglables, double écran LCD et vacuomètre permettent un travail précis. Conçue pour un usage intensif en restauration et en laboratoire alimentaire.

Caractéristiques

Référence	109490
Marque	Besser Vacuum
Catégorie	Soudage
État	Neuf
Modèle	Fusion 42
Barre de soudure	42 cm
Largeur de sachet max	40 cm
Largeurs de sachet utilisables	jusqu'à 40 cm
Débit de la pompe	333 L/min
Type de pompe	À huile
Puissance nominale	750 W
Alimentation	220 V
Dimensions de la cuve	43 x 43 x 22 cm
Dimensions (L x l x h)	55 x 55 x 51 cm
Poids	62 kg
Structure	Acier inoxydable
Couvercle	Plexiglas épais antichoc, fermeture automatique
Cycles	Manuel et automatique, programmable
Origine	Italie
Prix TTC	2 399,00 €
Prix HT	1 999,17 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour quel type d'usage la Fusion 42 est-elle conçue ?: La Fusion 42 est conçue pour un usage intensif en restauration et en laboratoire alimentaire. Sa construction en acier inoxydable, sa pompe à huile de 333 L/min et ses cycles programmables la destinent aux professionnels recherchant un vide profond et rapide.
Quelle largeur de sachet peut-on utiliser avec cette machine ?: Vous pouvez utiliser des sachets jusqu'à 40 cm de large. La barre de soudure de 42 cm permet de traiter des sachets de cette dimension maximale, adaptés aux besoins de conditionnement variés en restauration.
Quelles sont les dimensions et le poids de la machine ?: La machine mesure 55 x 55 x 51 cm et pèse 62 kg. Sa cuve intérieure fait 43 x 43 x 22 cm. Ce poids important reflète sa construction robuste en acier inoxydable, conçue pour un usage professionnel intensif.
Quel est le débit de la pompe et son type ?: La machine est équipée d'une pompe à huile d'un débit de 333 L/min et d'une puissance de 750 W. Ce type de pompe garantit un vide profond et rapide, indispensable pour une mise sous vide professionnelle efficace.