Table réfrigérée 1 960 × 700 mm, 1 porte, 4 tiroirs

Conçue pour le travail en continu en cuisine, cette table réfrigérée de 1 960 × 700 mm offre 465 l de volume utile et regroupe 1 porte et 4 tiroirs. Le froid ventilé et le dégivrage automatique assurent une température régulière. Le plan de travail permet de préparer sur place ce que les tiroirs et les portes gardent au frais.

Points forts

• Tiroirs à sortie totale sur rails télescopiques, annoncés pour jusqu'à 100 000 sorties
• Fermeture amortie : même un tiroir lancé avec force se referme doucement et sans bruit
• Corps et portes en inox AISI 304
• Isolation en polyuréthane de 70 mm, sans CFC, avec réfrigérant R290

Caractéristiques essentielles

Dimensions 1 960 × 700 × 950 mm, volume utile 465 l, isolation en polyuréthane de 70 mm. Raccordement électrique en 230 V, réfrigérant R290 (1,23 kg), plage de -2 à 8 °C, froid ventilé. Le plan de travail en inox de 50 mm d'épaisseur porte un rebord de 100 mm ; les tiroirs sont de format GN 1/2.

Pour quel établissement

Restaurant, brasserie, traiteur ou cuisine de collectivité : la table se glisse dans une ligne de production et sert de poste de montage pour entrées, garnitures et plats froids. Elle convient aussi aux snacks et aux laboratoires qui préparent à la commande.