Table réfrigérée avec bac 2 452 × 600 mm, 8 tiroirs, dosseret

Ce meuble réfrigéré de 2 452 mm de long place un évier encastré dans le plan de travail, avec 8 tiroirs dessous. Le dosseret retient les éclaboussures, les ventilateurs électroniques homogénéisent l'air, et 510 l restent disponibles entre -2 et 8 °C.

Points forts

• Glissières Fulterer annoncées pour 100 000 ouvertures sans défaillance, avec une bonne tenue de charge.
• Fermeture amortie des tiroirs, douce et silencieuse.
• Bac avec évier de 399 × 399 mm intégré au plan de travail, rebord relevé en périphérie.
• Évaporateur à air forcé, dégivrage par gaz chaud et ventilateurs électroniques qui homogénéisent la température.
• Isolation en polyuréthane de 70 mm sans CFC, fluide frigorigène R290.

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 2 452 × 600 × 850 mm, poids net de 256 kg. Volume utile de 510 l, alimentation 230 V. Puissance de 372 W. Isolation de 70 mm, fluide R290, plage de température de -2 à 8 °C, évaporateur à air forcé. Consommation de 2,05 kWh par 24 h.

Pour quel établissement

Cuisine de brasserie, d'hôtel ou de traiteur : le bac évite de déplacer les bacs gastronomes vers un évier éloigné. Le corps en inox se nettoie facilement.