Table réfrigérée 2 452 × 600 mm, 12 tiroirs et bac, dosseret

Cette table réfrigérée de 2 452 mm de long réunit sur un seul poste douze tiroirs, un bac avec évier et un plan de travail à rebord. Elle sert à préparer et à stocker au frais les denrées d'une ligne de production, avec une plage de température de -2 à +8 °C.

Points forts

• Douze tiroirs de format 1/3, montés sur glissières Fulterer annoncées pour 100 000 cycles d'ouverture
• Fermeture amortie qui ramène chaque tiroir en douceur et limite le bruit
• Plan de travail à rebord avec bac et évier intégrés
• Corps et portes en acier inoxydable AISI 304
• Air brassé par des ventilateurs électroniques pour une température plus homogène
• Régulation de commande IP65 et température de dégivrage réglable

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 2 452 × 600 × 850 mm pour un volume utile de 510 l. Alimentation en 230 V monophasé, 50 Hz, puissance de 372 W. Isolation en polyuréthane de 70 mm sans CFC, fluide frigorigène R290, consommation indiquée de 2,05 kWh sur 24 heures. Poids net de 256 kg.

Pour quel établissement

Elle convient aux restaurants, aux traiteurs et aux cuisines de collectivité qui travaillent en grande quantité et ont besoin de garnitures, de sauces ou de découpes à portée de main le long du poste de préparation.