Table réfrigérée 1 960 × 700 × 850 mm, 1 bac, 1 porte, 4 tiroirs

Sous un plan de travail de 1 960 mm, cet élément réfrigéré rassemble 1 porte, 4 tiroirs et un bac et 465 l de volume utile. La plage de -2 à 8 °C convient aux produits frais du quotidien, et le froid ventilé et le dégivrage par gaz chaud assurent une température régulière, ce qui limite les écarts de température pendant le service.

Points forts

• Tiroirs sur glissières Fulterer, annoncées pour jusqu'à 100 000 cycles d'ouverture
• Fermeture amortie : même un tiroir lancé avec force se referme doucement et sans bruit
• Corps et portes en inox AISI 304
• Isolation en polyuréthane de 70 mm, sans CFC, avec réfrigérant R290
• Régulateur numérique protégé IP65 pour un suivi précis de la température

Caractéristiques essentielles

Dimensions 1 960 × 700 × 850 mm, volume utile 465 l, isolation de 70 mm. Prise 230 V monophasée 50 Hz, 372 W, réfrigérant R290, plage de -2 à 8 °C. Bac de 399 × 399 mm ; tiroirs : un bloc 2 × 2/3 et 2 × 1/3.

Pour quel établissement

Elle trouve sa place dans la cuisine d'un restaurant, d'un hôtel ou d'un traiteur, au poste froid comme à la ligne de dressage. Les snacks et les self de collectivité y rangent ingrédients et préparations à portée de main.