Table réfrigérée 1468 × 600 mm, 1 bac, 4 tiroirs, 250 l

Cette table réfrigérée de 1 468 mm sur 600 mm, Prend place au poste de préparation d'une cuisine. Elle réunit 1 bac et 4 tiroirs pour 250 l utiles, à une température de -2 à 8 °C. Le plan de travail en inox sert à la mise en place pendant que les denrées restent au froid.

Points forts

• Glissières de tiroir de marque Fulterer, annoncées pour 100 000 ouvertures sans défaillance
• Fermeture amortie : le tiroir se referme doucement et sans bruit
• Thermostat digital et régulation HACCP pour garder la température stable
• Air pulsé pour une température homogène, dégivrage automatique
• Isolation en polyuréthane de 70 mm sans CFC et fluide frigorigène R290
• Bac de 399 × 399 mm intégré au plan de travail, avec rebord relevé

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 1 468 × 600 × 950 mm, volume utile de 250 l, température de -2 à 8 °C. Alimentation en 230 V, puissance de 190 W. Fluide frigorigène R290, isolation de 70 mm, corps en acier inoxydable AISI 304.

Pour quel établissement

Brasseries, hôtels et laboratoires de traiteur l'installent en ligne de production, là où les denrées doivent rester à portée de main et à bonne température pendant le service.