Table réfrigérée 1 468 × 600 mm, 1 bac, 1 porte, 3 tiroirs, 250 l

Un bac, une porte et trois tiroirs sur 1 468 mm : cette table réfrigérée organise le froid par usage. La porte sert au stockage courant, les tiroirs rangent les petites garnitures, et le bac reste disponible pour le service. Corps et portes sont en inox AISI 304.

Points forts

• Glissières de tiroirs Fulterer annoncées pour 100 000 cycles d'ouverture, stables même chargées
• Fermeture amortie des tiroirs : elle reste silencieuse et ménage les bacs comme leur contenu
• Bloc de trois tiroirs 1/3 pour ranger par famille de produits
• Ventilateurs électroniques et circulation d'air optimisée pour une température plus homogène dans la cuve
• Régulateur digital IP65 pour un réglage précis de la température
• Évaporateur à air forcé et dégivrage par gaz chaud

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 468 × 600 × 950 mm, volume utile de 250 l, isolation polyuréthane de 70 mm. Cuve de 399 × 399 mm. Alimentation en 230 V monophasé 50 Hz, puissance de 190 W, réfrigérant R290, plage de -2 à 8 °C. Poids net de 111 kg.

Pour quel établissement

Ce modèle convient aux restaurants, snacks et sandwicheries qui trient leurs préparations : viandes et laitages dans la porte, légumes et sauces dans les tiroirs, garnitures dans le bac.