Table réfrigérée 1 468 × 700 mm, 1 bac, 4 tiroirs

Conçue pour le travail en continu en cuisine, cette table réfrigérée de 1 468 × 700 mm offre 305 l de volume utile et regroupe 4 tiroirs et un bac. Le froid ventilé et le dégivrage par gaz chaud assurent une température régulière. Le plan de travail permet de préparer sur place ce que les tiroirs gardent au frais.

Points forts

• Tiroirs sur glissières Fulterer, annoncées pour jusqu'à 100 000 cycles d'ouverture
• Fermeture amortie : même un tiroir lancé avec force se referme doucement et sans bruit
• Corps en inox AISI 304
• Isolation en polyuréthane de 70 mm, sans CFC, avec réfrigérant R290

Caractéristiques essentielles

Dimensions 1 468 × 700 × 950 mm, volume utile 305 l, isolation de 70 mm. Prise 230 V monophasée 50 Hz, 190 W, réfrigérant R290, plage de -2 à 8 °C. Bac de 399 × 399 mm ; tiroirs : un bloc 2 × 2/3 et 2 × 1/3. Consommation : 1,5 kWh par 24 h.

Pour quel établissement

Restaurant, brasserie, traiteur ou cuisine de collectivité : la table se glisse dans une ligne de production et sert de poste de montage pour entrées, garnitures et plats froids. Elle convient aussi aux snacks et aux laboratoires qui préparent à la commande.