Table réfrigérée PREMIUM 1 400 × 700 mm, 2 portes, dosseret, GN 1/1

Le dosseret relevé de 100 mm protège la cloison des projections et des coulures, ce qui compte sur un poste de découpe ou de dressage plaqué contre un mur. Les deux portes pleines ouvrent sur un volume de 281 l refroidi par air pulsé, en classe énergétique A.

Points forts

• Dosseret de 100 mm sur le plan de travail
• Classe énergétique A et dégivrage plus court grâce au ventilateur intégré
• Isolation en polyuréthane de 60 mm
• Thermostat digital EVCO
• Pieds inox réglables, angles intérieurs arrondis
• Module de suivi Wifi ou Bluetooth en option pour l'enregistrement des températures

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 400 × 700 × 970 mm, volume brut de 281 l, casiers GN 1/1. Corps et intérieur en inox AISI 430 de 0,90 mm, plan de travail de 60 mm d'épaisseur. Plage de -2 à 8 °C, fluide R290, dégivrage Airflow. Alimentation 230 V, 50 Hz, 220 W. Poids net de 130 kg.

Pour quel établissement

Pensée pour les restaurants, traiteurs et cuisines collectives dont les postes sont adossés à une paroi. Elle sert de plan de préparation froid pour les garnitures, les fonds de sauce ou les mises en place.

Contenu de la livraison : 2 rails de glissement avec leur grille.