Table réfrigérée ECO, 8 tiroirs GN 1/1, 2 230 × 700 mm, inox AISI 304

Avec ses huit tiroirs GN 1/1 alignés sur 2 230 mm, cette table réfrigérée de la gamme ECO regroupe l'essentiel d'une ligne de préparation sous le plan de travail. Le froid reste stable entre +2 et +8 °C, et le groupe est logé à droite derrière le panneau frontal.

Points forts

• Huit tiroirs GN 1/1 de 450 × 600 mm pour trier les ingrédients par poste
• Isolation en polyuréthane de 60 mm
• Plan de travail inox de 60 mm d'épaisseur, sans rebord
• Caisson et tiroirs en inox AISI 304, épaisseur 0,70 mm
• Thermostat numérique, pieds inox réglables en hauteur, angles intérieurs arrondis

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 2 230 × 700 × 850 mm, volume brut de 553 l, tiroirs pouvant recevoir des bacs de 200 mm de profondeur au maximum. Température de +2 à +8 °C, refroidissement par air pulsé avec dégivrage Airflow, fluide R290, alimentation en 230 V. Poids net de 190 kg.

Pour quel établissement

Grande cuisine de restaurant, pizzeria, cantine ou atelier de traiteur : la longueur du meuble convient aux lignes où plusieurs cuisiniers piochent en même temps dans les garnitures et les sauces.