Table de congélation PREMIUM 2 portes, 1 400 × 700 mm, planche rouge

Cette table de congélation PREMIUM maintient -22 à -10 °C sous un plan de travail de 1 400 mm. La planche à découper rouge à quatre butées est destinée à la viande crue, et les cadres de porte chauffants limitent le givre pendant le service.

Points forts

• Planche rouge à 4 butées, prévue pour la viande crue
• Portes à cadre chauffant avec fermeture automatique
• Isolation polyuréthane de 50 mm, moteur de réfrigération puissant
• Évaporateur et ventilateur améliorés, dégivrage optimisé
• Thermostat EVCO, pieds inox réglables, intérieur aux angles arrondis

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 400 × 700 × 910 mm, capacité de 281 l, deux portes de 420 × 630 mm, grilles de 335 × 530 mm sur niveaux GN 1/1. Acier inoxydable AISI 304, air pulsé, fluide R290, alimentation en 230 V. Poids net de 150 kg.

Pour quel établissement

Boucherie, restaurant, pizzeria ou cuisine collective qui prépare ses viandes et garde ses produits surgelés à portée de main, sans quitter le poste de travail.