Lave-vaisselle frontal mécanique 4,9 kW, panier 50 × 50 cm, 400 V

GGM Gastro· Réf. GS330E
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Ce lave-vaisselle frontal triphasé lave jusqu'à 20 paniers de 50 × 50 cm par heure. Ses commandes électromécaniques demandent peu d'entretien, et deux pompes dosent le détergent et le liquide de rinçage. Il évacue l'eau par gravité, sans pompe de vidange, ce qui impose une évacua… Lire plus

Description

Ce lave-vaisselle frontal triphasé lave jusqu'à 20 paniers de 50 × 50 cm par heure. Ses commandes électromécaniques demandent peu d'entretien, et deux pompes dosent le détergent et le liquide de rinçage. Il évacue l'eau par gravité, sans pompe de vidange, ce qui impose une évacuation placée sous l'appareil.

Points forts

  • Régulation électromécanique à entretien réduit
  • Pompe à détergent et dosage automatique du produit de rinçage
  • Deux bras de lavage et bras de rinçage rotatifs qui ne se bouchent pas
  • Réservoir de lavage à double filtre
  • Sécurité d'ouverture de porte
  • Acier inoxydable robuste, fonctionnement avec eau chaude ou froide

Caractéristiques essentielles

L'appareil mesure 565 × 610 × 825 mm pour un panier de 500 × 500 mm et une hauteur maximale de vaisselle de 320 mm. Il se raccorde en 400 V triphasé 3N~/PE, 50 Hz, à 4,90 kW. Cuve de 23 l, chauffe-eau de 5,50 l, 2,60 l d'eau par passage, cycle de 180 secondes.

Pour quel établissement

Il convient aux restaurants, cantines, petites collectivités, hôtels et traiteurs qui disposent d'un raccordement triphasé et d'une évacuation gravitaire, et qui lavent la vaisselle par panier.

Contenu de la livraison : Un panier universel, un panier à vaisselle et un panier à couverts. L'appareil est livré sans prise ni câble.

Caractéristiques

RéférenceGS330E
MarqueGGM Gastro
CatégorieLave-vaisselle et lave-verres
ÉtatNeuf
Poids net47 kg
Poids brut58 kg
Largeur565 mm
Profondeur610 mm
Hauteur825 mm
Tension400V
Puissance4,90 kW
Fréquence50 Hz
Phases3N~/PE
Largeur (dimensions du corbeilles)500 mm
Profondeur (dimensions du corbeilles)500 mm
Entrée d'eau (raccordement au circuit d'eau)3/4"
Température de rinçage82 °C - 85 °C
Température de lavage50 - 60 °C
Capacité du réservoir (capacité)23 l
Consommation d'eau par passage (processus de rinçage)2,60 l
Capacité du chauffe-eau (capacité)5,50 l
Max. Hauteur de la vaisselle320 mm
Écoulement de l'eau (raccordement au circuit d'eau)1" 3/4
Hauteur (hauteur d'insertion)345 mm
Température de l'eau d'arrivée55 °C
Mode de fonctionnementÉlectricité
Prix TTC1 099,00 €
Prix HT915,83 €
DisponibilitéEn stock

Documents du fabricant

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