Lave-vaisselle double paroi numérique 6,75 kW, bacs GN, 60 paniers/h

Avec ses 430 mm de hauteur d'insertion, ce lave-vaisselle à double paroi accepte les bacs gastronorme et les plateaux en plus de la vaisselle courante. L'isolation réduit le bruit et la chaleur au poste de plonge, et quatre programmes couvrent du lavage rapide au cycle long.

Points forts

• Double paroi : niveau sonore et dissipation de chaleur réduits.
• Hauteur d'insertion de 430 mm, adaptée aux récipients GN.
• Quatre programmes, jusqu'à 60 paniers par heure.
• Panneau électronique à écran LCD et porte à micro-interrupteur de sécurité.
• Filtre cylindrique amovible pour retenir les déchets.

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 670 × 725 × 1 368 mm pour 80 kg. Alimentation en 400 V triphasé, puissance de 6,75 kW. Réservoir de 20 l, vaisselle jusqu'à 395 mm. Lavage entre 50 et 60 °C, rinçage entre 82 et 85 °C, 2,6 l d'eau par cycle. Arrivée d'eau en 3/4 de pouce.

Pour quel établissement

Convient aux restaurants, traiteurs, boulangeries et collectivités qui lavent bacs GN, plateaux et vaisselle dans la même machine, sans doubler les équipements de plonge. Appareil fabriqué

Contenu de la livraison : un panier universel, un panier à vaisselle, un panier à plateaux et deux paniers à couverts. Aucune fiche électrique n'est fournie.