Lave-vaisselle indépendant double paroi 3,9 kW, 1 230 mm de haut

GGM Gastro· Réf. GFS340
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Haut de 1 230 mm, ce lave-vaisselle indépendant fabriqué en Italie s'installe seul, sans plan de travail. Son panneau électronique à écran LCD, sa double paroi et son filtre cylindrique amovible conviennent à une plonge soutenue, et il convient aussi au nettoyage de bacs GN. Poin… Lire plus

Description

Haut de 1 230 mm, ce lave-vaisselle indépendant fabriqué en Italie s'installe seul, sans plan de travail. Son panneau électronique à écran LCD, sa double paroi et son filtre cylindrique amovible conviennent à une plonge soutenue, et il convient aussi au nettoyage de bacs GN.

Points forts

  • Fabriqué en Italie, appareil indépendant
  • Double paroi : moins de bruit et de chaleur dégagée
  • Panneau électronique avec écran LCD
  • Adapté au nettoyage de bacs GN
  • Filtre cylindrique amovible qui retient déchets et salissures
  • Quatre programmes, de 8 à 60 paniers par heure

Caractéristiques essentielles

L'appareil mesure 582 × 610 × 1 230 mm pour un panier de 500 × 500 mm et une hauteur maximale de vaisselle de 320 mm. Il se raccorde en 400 V triphasé 3N~/PE, à 3,90 kW. Lavage de 50 à 60 °C, rinçage de 82 à 85 °C, cuve de 23 l, chauffe-eau de 5,50 l.

Pour quel établissement

Il s'adresse aux restaurants, traiteurs, cantines et cuisines centrales qui nettoient de la vaisselle et des bacs GN et cherchent un lave-vaisselle posé au sol, sans meuble support.

Contenu de la livraison : Un panier universel, un panier à vaisselle et un panier à couverts. L'appareil est livré sans fiche de raccordement.

Caractéristiques

RéférenceGFS340
MarqueGGM Gastro
CatégorieLave-vaisselle et lave-verres
ÉtatNeuf
Poids net55 kg
Poids brut74 kg
Largeur582 mm
Profondeur610 mm
Hauteur1.230 mm
Tension400V
Puissance3,90 kW
Fréquence50 Hz
Phases3N~/PE
Largeur (dimensions du corbeilles)500 mm
Profondeur (dimensions du corbeilles)500 mm
Entrée d'eau (raccordement au circuit d'eau)3/4"
Température de rinçage82 °C - 85 °C
Température de lavage50 - 60 °C
Capacité du réservoir (capacité)23 l
Programme de lavage 1 (processus de rinçage)Durée de lavage 60 pour un maximum de 60 paniers/heure
Programme de lavage 2 (processus de rinçage)Durée de lavage 120 pour un maximum de 30 paniers/heure
Programme de lavage 3 (processus de rinçage)Durée de lavage 180 pour un maximum de 20 paniers/heure
Consommation d'eau par passage (processus de rinçage)2,60 l
Capacité du chauffe-eau (capacité)5,50 l
Max. Hauteur de la vaisselle320 mm
Programme de lavage 4 (processus de rinçage)Durée de lavage 480 à un maximum de 8 paniers/h
Écoulement de l'eau (raccordement au circuit d'eau)1" 3/4
Hauteur (hauteur d'insertion)340 mm
Température de l'eau d'arrivée55 °C
Mode de fonctionnementÉlectricité
Prix TTC1 349,00 €
Prix HT1 124,17 €
DisponibilitéEn stock

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