Lave-vaisselle à capot 8,7 kW, récupération de chaleur, entrée droite

Cette variante du poste de plonge à récupération de chaleur inverse le sens de circulation : table d'alimentation à droite, table d'écoulement à gauche. Le lave-vaisselle à capot numérique réutilise l'air chaud pour chauffer l'eau et démarre dès la fermeture du capot.

Points forts

• Récupération de chaleur et économie d'énergie annoncée de 20 %.
• Affichage numérique clair, démarrage automatique du lavage.
• Table d'alimentation à droite et table d'écoulement à gauche.
• Rails réglables pour entrer et sortir les paniers de tous les côtés.

Caractéristiques essentielles

Longueur totale de 2 620 mm, profondeur de 820 mm, hauteur de 2 012 mm ; poids net de 155 kg. Alimentation en 400 V triphasé, puissance de 8,7 kW. Panier de 500 × 500 mm, réservoir de 20 l. Lavage à 55 °C, rinçage à 85 °C.

Pour quel établissement

Convient aux restaurants, hôtels, cantines et traiteurs dont l'agencement impose une arrivée de vaisselle côté droit, avec un volume de lavage soutenu au quotidien. Appareil fabriqué

Contenu de la livraison : la table d'écoulement à droite, la table d'alimentation à gauche, un panier à verres, un panier à assiettes, un panier à couverts, un tuyau de produit de rinçage avec flotteur et deux tuyaux d'évacuation.