Lave-vaisselle à capot 6,52 kW, vidange, entrée à gauche

GGM Gastro· Réf. DS430LE#SET-R
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Ce poste de plonge ajoute à l'ensemble à capot une pompe de vidange, utile quand l'évacuation de la cuisine se trouve plus haut que la machine. La table d'entrée se place à gauche, la table de sortie à droite, et la douchette sert au prérinçage avant lavage. Points forts Pompe de… Lire plus

Description

Ce poste de plonge ajoute à l'ensemble à capot une pompe de vidange, utile quand l'évacuation de la cuisine se trouve plus haut que la machine. La table d'entrée se place à gauche, la table de sortie à droite, et la douchette sert au prérinçage avant lavage.

Points forts

  • Pompe de vidange intégrée en plus de la pompe de détergent.
  • Table d'entrée à gauche et table de sortie à droite, positionnables en angle.
  • Douchette à vaisselle pour le prérinçage.
  • Cycle lancé à la fermeture du capot, rails réglables sur tous les côtés.

Caractéristiques essentielles

Longueur totale de 2 855 mm pour 785 mm de profondeur ; poids net de 146 kg. Alimentation en 400 V triphasé, puissance de 6,52 kW. Panier de 500 × 500 mm, vaisselle jusqu'à 405 mm. Lavage à 55 °C, rinçage à 85 °C, réservoir de 20 l.

Pour quel établissement

Adapté aux restaurants, hôtels, cantines et traiteurs dont la plonge se déroule de gauche à droite et dont l'évacuation des eaux usées oblige à relever l'eau. Appareil fabriqué

Contenu de la livraison : un panier universel, un panier à assiettes, la table d'alimentation, la table de sortie, un tuyau de produit de rinçage avec flotteur et deux tuyaux d'évacuation. Aucune fiche électrique n'est fournie.

Caractéristiques

RéférenceDS430LE#SET-R
MarqueGGM Gastro
CatégorieLave-vaisselle et lave-verres
ÉtatNeuf
Poids net146 kg
Poids brut155 kg
Tension400V
Puissance6,52 kW
Phases3N~/PE
Largeur (dimensions du corbeilles)500 mm
Profondeur (dimensions du corbeilles)500 mm
Largeur (dimensions total)2.855 mm
Profondeur (dimensions total)785 mm
Entrée d'eau (raccordement au circuit d'eau)3/4"
Température de rinçage85 °C
Température de lavage55 °C
Capacité du réservoir (capacité)20 l
Programme de lavage 1 (processus de rinçage)Durée de lavage 75s pour un maximum de 48 paniers/heure
Programme de lavage 2 (processus de rinçage)Durée de lavage 120s pour un maximum de 30 paniers/heure
Programme de lavage 3 (processus de rinçage)Durée de lavage 180s pour un maximum de 20 paniers/heure
Capacité du chauffe-eau (capacité)9 l
Max. Hauteur de la vaisselle405 mm
Dimensions (L × P × H)800 × 900 × 1700 mm
Mode de fonctionnementÉlectricité
Prix TTC2 659,00 €
Prix HT2 215,83 €
DisponibilitéEn stock

Documents du fabricant

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