Lave-vaisselle à capot 6,52 kW, entrée à gauche, sortie à droite

Ce poste de plonge regroupe un lave-vaisselle à capot, une table d'entrée placée à gauche, une table de sortie à droite et une douchette de prérinçage. Les tables peuvent aussi se placer en angle. Le cycle démarre à la fermeture du capot et les rails permettent un chargement par tous les côtés.

Points forts

• Table d'entrée à gauche et table de sortie à droite, en inox.
• Tables positionnables en angle selon la cuisine.
• Douchette de prérinçage et robinet d'évier monocommande.
• Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot.

Caractéristiques essentielles

Longueur totale de 2 855 mm pour 785 mm de profondeur ; poids net de 146 kg. Alimentation en 400 V triphasé, puissance de 6,52 kW. Panier de 500 × 500 mm, vaisselle jusqu'à 405 mm. Lavage à 55 °C, rinçage à 85 °C, réservoir de 20 l, chauffe-eau de 7 l.

Pour quel établissement

Destiné aux restaurants, brasseries, cantines et traiteurs qui veulent installer d'un seul bloc une plonge organisée en ligne, de l'arrivée de la vaisselle sale à la sortie de la vaisselle propre. Appareil fabriqué

Contenu de la livraison : un panier universel, un panier à assiettes, les deux tables, un robinet d'évier monocommande et les tuyaux. Aucune fiche électrique n'est fournie.