Lave-vaisselle à capot double paroi 7,1 kW, adoucisseur, vidange

GGM Gastro· Réf. DS430L-EK
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Ce modèle réunit l'adoucisseur et la pompe de vidange : il s'installe donc aussi bien en eau calcaire qu'avec une évacuation placée plus haut que la machine. La double paroi et la chaudière isolée assurent un fonctionnement discret et un rinçage régulier. Points forts Adoucisseur… Lire plus

Description

Ce modèle réunit l'adoucisseur et la pompe de vidange : il s'installe donc aussi bien en eau calcaire qu'avec une évacuation placée plus haut que la machine. La double paroi et la chaudière isolée assurent un fonctionnement discret et un rinçage régulier.

Points forts

  • Adoucisseur inclus et système de détartrage intégré.
  • Pompe de vidange en plus de la pompe de détergent.
  • Double paroi : niveau sonore et dissipation de chaleur réduits.
  • Chaudière isolée pour un rinçage constant en température et en pression.
  • Mode veille et régulation électronique de la température.

Caractéristiques essentielles

Emprise de 655 × 785 mm pour 118 kg. Alimentation en 400 V triphasé, puissance de 7,1 kW. Panier de 500 × 500 mm, vaisselle jusqu'à 405 mm. Cuve de 30 l, chauffe-eau de 9 l. Lavage entre 50 et 60 °C, rinçage entre 82 et 85 °C.

Pour quel établissement

Convient aux restaurants, hôtels, cantines et traiteurs qui travaillent en eau dure avec une évacuation surélevée et un volume de vaisselle important. Appareil fabriqué

Contenu de la livraison : un panier universel, deux paniers à assiettes, un tuyau de produit de rinçage avec flotteur et deux tuyaux d'évacuation. Aucune fiche électrique n'est fournie.

Caractéristiques

RéférenceDS430L-EK
MarqueGGM Gastro
CatégorieLave-vaisselle et lave-verres
ÉtatNeuf
Poids net118 kg
Poids brut137 kg
Tension400V
Puissance7,10 kW
Phases3N~/PE
Largeur (dimensions du corbeilles)500 mm
Profondeur (dimensions du corbeilles)500 mm
Largeur (dimensions total)655 mm
Profondeur (dimensions total)785 mm
Entrée d'eau (raccordement au circuit d'eau)3/4"
Température de rinçage82 °C - 85 °C
Température de lavage50 - 60 °C
Capacité du réservoir (capacité)30 l
Programme de lavage 1 (processus de rinçage)Durée de lavage 60 pour un maximum de 60 paniers/heure
Programme de lavage 2 (processus de rinçage)Durée de lavage 120 pour un maximum de 30 paniers/heure
Programme de lavage 3 (processus de rinçage)Durée de lavage 180 pour un maximum de 20 paniers/heure
Consommation d'eau par passage (processus de rinçage)2,50 l
Capacité du chauffe-eau (capacité)9 l
Max. Hauteur de la vaisselle405 mm
Programme de lavage 4 (processus de rinçage)Durée de lavage 480 à un maximum de 8 paniers/h
Température de l'eau d'arrivée55 °C
Dimensions (L × P × H)780 × 880 × 1640 mm
Mode de fonctionnementÉlectricité
Prix TTC2 899,00 €
Prix HT2 415,83 €
DisponibilitéEn stock

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