Armoire réfrigérée positive GN 2/1, 560 L, 2 portes, 6 grilles

Deux portes superposées donnent accès séparément à chaque moitié de cette armoire de 560 litres, ce qui limite la déperdition de froid. Six grilles GN 2/1 permettent de répartir les bacs par famille de produits. Un modèle PREMIUM PLUS À l'isolation épaisse.

Points forts

• Boîtier, portes et intérieur en inox AISI 304
• Isolation de 75 mm en polyuréthane sans CFC
• Régulation automatique du froid à l'introduction de nouveaux produits
• Évaporateur et ventilateur améliorés, dégivrage au gaz chaud
• Facile à nettoyer grâce aux inserts emboutis
• Joint magnétique et fermeture douce, éclairage LED

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 686 × 798 × 2 121 mm, intérieur de 530 × 689 × 1 529 mm, volume utile de 560 litres. Six grilles GN 2/1 réglables, 25 kg par grille. Plage de -2 à +8 °C, air pulsé, R290, 230 V, 50 Hz, 210 W.

Pour quel établissement

Restaurant, hôtel, brasserie ou traiteur qui sépare ses produits crus, cuits et laitiers sur plusieurs niveaux accessibles par deux portes distinctes. Un équipement de fond de cuisine, pensé pour le service quotidien.