Armoire réfrigérée GN 2/1, 1 240 l, 4 demi-portes, 6 grilles

Quatre demi-portes permettent de n'ouvrir que le quart de l'armoire concerné, ce qui ménage le froid pendant le service. Les 1 240 litres bruts se répartissent sur six grilles GN 2/1 réglables, dans une cuve ventilée à dégivrage automatique. Elle convient aux cuisines à gros volume.

Points forts

• Demi-portes pour limiter les pertes de froid
• Contrôle HACCP : réglage automatique à l'ajout de produits
• Évaporateur et ventilateur améliorés
• Dégivrage plus court avec le ventilateur intégré
• Portes auto-fermantes avec position ouverte maintenue
• Inox AISI 304, éclairage LED, groupe monobloc compact

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 385 × 794 × 2 130 mm, intérieur de 1 270 × 689 × 1 529 mm, volume brut de 1 240 l, isolation de 75 mm. Plage de -2 à 8 °C, fluide R290, 230 V, 374 W. Chaque demi-porte mesure 580 × 1 495 mm.

Pour quel établissement

Cuisines de restaurant, d'hôtel ou de traiteur où plusieurs commis se servent en même temps et où l'on veut éviter d'ouvrir l'armoire entière. Elle simplifie le travail en équipe.