Armoire négative GN 2/1, 1 400 l, 2 portes, 6 grilles, -22 à -10 °C

Cette armoire négative Premium couvre 1 400 litres de produits congelés entre -22 et -10 °C, avec six grilles sur glissières pour bacs GN 2/1. L'isolation de 60 mm et les portes à fermeture automatique limitent les pertes de froid. C'est un modèle fabriqué en inox AISI 430.

Points forts

• Évaporateur et ventilateur améliorés
• Dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré
• Portes à fermeture automatique avec maintien ouvert
• Joint magnétique et fermeture douce
• Pieds en inox réglables en hauteur
• Éclairage intérieur et thermostat digital

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 400 × 810 × 2 050 mm, 210 kg. Intérieur de 1 238 × 687 × 1 500 mm, grilles de 530 × 650 mm. Froid ventilé, dégivrage automatique, réfrigérant R290, raccordement 230 V. Elle ne convient pas à la conservation des glaces.

Pour quel établissement

Restaurant, hôtel, traiteur ou cuisine centrale qui congèle viandes, poissons et préparations en bacs GN 2/1. Pour les glaces, il faut prévoir un congélateur spécifique, conçu pour cet usage.