Armoire négative vitrée GN 2/1, 1 400 L, 2 portes, 6 grilles

Cette armoire négative de 1 400 litres associe deux portes en verre à une température descendant jusqu'à -22 °C. Le contenu reste visible, les ouvertures se limitent à ce qui est nécessaire. Elle ne convient pas aux glaces.

Points forts

• Deux portes en verre pour repérer les produits sans ouvrir
• Évaporateur et ventilateur améliorés
• Cycle de dégivrage optimisé par ventilateur intégré
• Portes à fermeture automatique avec maintien ouvert
• Pieds en inox réglables en hauteur
• Thermostat numérique, éclairage intérieur, fonctionnement silencieux

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 400 × 810 × 2 050 mm, intérieur de 1 283 × 685 × 1 500 mm, acier inoxydable AISI 430, isolation de 60 mm. Six grilles GN 2/1, plage de -22 à -10 °C, air pulsé, R290 (0,14 kg). Raccordement 230 V, puissance de 924 W.

Pour quel établissement

Restaurant, hôtel ou traiteur qui stocke des surgelés en grand volume et veut les repérer rapidement. Pour les glaces, un congélateur dédié reste nécessaire. Un équipement de fond de cuisine, pensé pour le service quotidien.