Armoire négative GN 2/1, 560 l, 1 porte pleine, inox, -18 à -1 °C

Cette armoire négative à une porte pleine conserve vos produits congelés dans 560 litres utiles. Son froid ventilé et son dégivrage automatique limitent les interventions, et l'intérieur reçoit des bacs GN 2/1 sur trois grilles réglables en hauteur. Elle s'intègre sans difficulté dans une cuisine de restaurant ou un laboratoire.

Points forts

• Régulation qui détecte l'introduction de nouveaux produits et ajuste le froid, avec contrôle HACCP
• Évaporateur et ventilateur améliorés pour un froid constant
• Porte à fermeture automatique avec maintien en position ouverte
• Corps, porte et intérieur en inox AISI 304, dos et dessous zingués contre la corrosion
• Éclairage intérieur LED, thermostat numérique et pieds réglables de 150 à 200 mm
• Inserts emboutis qui facilitent le nettoyage

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 687 × 794 × 2 130 mm, volume utile de 560 l pour 780 l bruts, isolation de 75 mm. Plage de température de -18 à -1 °C, froid ventilé, fluide R290 (0,13 kg). Alimentation 230 V monophasée, 664 W. Trois grilles GN 2/1 supportent chacune jusqu'à 25 kg.

Pour quel établissement

Restaurants, traiteurs, boulangeries-pâtisseries et cuisines de collectivité qui doivent congeler ou conserver en bacs GN 2/1 sur un faible encombrement au sol, avec un accès frontal simple.