Armoire négative GN 2/1, 1 400 l, 2 demi-portes et 4 tiroirs

Cette grande armoire négative combine deux demi-portes et quatre tiroirs coulissants pour ranger 1 400 litres de produits congelés en bacs GN 2/1. Les glissières supportent les charges élevées, la fermeture est amortie et le froid ventilé reste régulier malgré les ouvertures répétées.

Points forts

• Glissières Fulterer annoncées pour 100 000 ouvertures et jusqu'à 120 kg de charge
• Fermeture amortie des tiroirs, discrète et douce pour le matériel
• Évaporateur et ventilateur améliorés, dégivrage écourté
• Portes à fermeture automatique avec maintien en position ouverte
• Éclairage LED et thermostat numérique
• Non adaptée à la conservation des crèmes glacées

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 1 400 × 810 × 2 050 mm, intérieur de 1 238 × 687 × 1 230 mm, volume net de 1 400 l. Plage de -22 à -10 °C, isolation de 85 mm, fluide R290 (0,14 kg), froid ventilé, dégivrage automatique, 230 V, inox AISI 430.

Pour quel établissement

Restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines collectives qui congèlent viandes, poissons ou préparations en grande quantité et ont besoin d'un accès rapide par tiroirs. Les tiroirs facilitent le prélèvement des bacs lourds.