Groupe de congélation monobloc mural 38,5 m³, 2,3 kW, 400 V

Ce groupe de congélation mural triphasé couvre les chambres négatives jusqu’à 38,5 m³. Sa régulation numérique, ses ventilateurs EC, son bac d’évaporation chauffé et sa fonction HACCP Ready assurent un froid stable, constant et un suivi simple des températures de la cellule.

Points forts

• Compresseur à haute efficacité et ventilateurs EC silencieux pour économiser l’énergie.
• Réfrigérant R290 avec 44 % d’émissions en moins par rapport à d’autres appareils.
• Fonction HACCP Ready qui surveille et enregistre la température de la cellule.
• Dégivrage par gaz chaud et bac d’évaporation chauffé.
• Micro-interrupteur de porte et lampe LED à câble de 5 m.
• Boîtier démontable pour un accès rapide au circuit frigorifique.

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 711 × 1 254 × 828 mm, poids net de 110 kg. Puissance de 2,3 kW, alimentation 400 V triphasé 50 Hz. Plage de température de -25 à -15 °C, 0,15 kg de R290, régulation numérique.

Pour quel établissement

Poissonnerie, boucherie, traiteur, cuisine centrale ou grossiste qui exploite une chambre de congélation de grand volume, avec une alimentation 400 V triphasée disponible. L’installation demande un raccordement triphasé.