Chambre froide inox 2100 × 1500 mm, 4,8 m³, isolation 80 mm

De forme rectangulaire, cette chambre froide de 4,8 m³ s'intègre dans une réserve en longueur. Les parois en inox facilitent l'hygiène, et la porte réversible s'adapte au sens de circulation. Les dimensions intérieures et l'isolation sont détaillées ci-dessous. Le montage se fait sur place, panneau après panneau.

Points forts

• Isolation en mousse polyuréthane, sans HFC ni CFC
• Panneaux à assemblage par tendeurs encastrés dans la mousse, protégés contre la corrosion
• Angles intérieurs arrondis, faciles à nettoyer
• Porte verrouillable en applique, butée réversible, ouverture de secours côté intérieur
• Seuil de porte en inox et joints d'étanchéité sur le pourtour

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 2 100 × 1 500 × 2 010 mm, intérieur de 1 940 × 1 340 × 1 850 mm, capacité de 4,8 m³. Acier inoxydable AISI 430 de 0,50 mm, isolation de 80 mm, densité de 42 kg/m³. Porte de 700 × 1 845 mm, dégivrage automatique, sans groupe frigorifique.

Pour quel établissement

Restaurant, snack, hôtel, traiteur ou cuisine collective qui stocke ses produits frais sur rayonnages le long d'un mur, avec un groupe frigorifique à choisir séparément.