Chambre froide 1 910 × 1 910 mm, 5,97 m³, sans groupe frigorifique

Cette chambre froide de 5,97 m³ est composée de panneaux assemblés sur place et occupe 1 910 × 1 910 mm au sol. Elle sert à stocker des denrées à température positive, avec une isolation polyuréthane de 80 mm qui limite les pertes de froid. Le groupe frigorifique se choisit à part, selon l'usage et la température visée.

Points forts

• Polyuréthane de 80 mm, sans HFC ni CFC
• Sol embossé antidérapant, classe R11
• Tendeurs encastrés protégés contre la corrosion
• Porte verrouillable, ouverture de secours intérieure, seuil en inox
• Butée de porte à gauche ou à droite, au choix

Caractéristiques essentielles

Extérieur 1 910 × 1 910 × 2 110 mm, intérieur 1 750 × 1 750 × 1 950 mm, soit 5,97 m³ pour 380 kg à vide. Porte de 800 mm. Température de 2 °C, écart jusqu'à 40 K (DIN 2055). Acier galvanisé revêtu de plastique de 0,63 mm. Fabriqué en Europe.

Pour quel établissement

Restaurants, traiteurs, boulangeries-pâtisseries et cuisines de collectivité y trouvent une réserve au frais pour de grandes quantités de denrées. Un volume de 5,97 m³ convient à une activité régulière avec des approvisionnements groupés.