Chambre froide 1 800 × 2 100 mm, 5,88 m³, groupe frigorifique

Cellule froide de 5,88 m³ à groupe mural intégré, elle fonctionne sur secteur 230 V avec un fluide R290 en faible quantité. Sa porte verrouillable à butée réversible et son seuil en inox suivent le rythme d'une cuisine active. Le sol embossé offre une bonne adhérence.

Points forts

• Groupe frigorifique mural intégré dans le panneau de la chambre froide
• Fluide frigorigène R290 (0,13 kg) et refroidissement à air pulsé
• Dégivrage automatique programmable par un régulateur
• Isolation en polyuréthane de 80 mm, sans HFC ni CFC
• Porte verrouillable à butée réversible, seuil en inox et ouverture d'urgence intérieure
• Module de suivi de température Wi-Fi ou Bluetooth disponible en option pour le relevé HACCP

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 1 800 × 2 100 × 2 010 mm, dimensions intérieures de 1 640 × 1 940 × 1 850 mm. Porte de 700 × 1 845 mm. Plage de 0 à 8 °C, fluide R290, alimentation 230 V monophasée. Isolation de 80 mm, matériau de 0,50 mm, finition RAL 9002. Poids net de 375 kg.

Pour quel établissement

Cuisine professionnelle de restaurant ou d'hôtel qui privilégie un volume de conservation généreux à raccorder simplement.