Chambre froide 1730 × 1910 mm, 5,37 m³, isolation 80 mm

Cette chambre froide de 5,37 m³ vise un usage à 2 °C et convient aux cuisines à fort flux. Son sol résistant, son isolation de 80 mm et son système d'assemblage étanche assurent une tenue durable, avec possibilité d'extension. Une température maîtrisée protège la fraîcheur des produits au quotidien.

Points forts

• Isolation de 80 mm en polyuréthane de qualité supérieure
• Sol antidérapant (classe R11), à surface embossée
• Plaques de répartition de pression collées pour une grande résistance au sol
• Assemblage par système d'étanchéité à centrage automatique
• Construction compacte, facile à nettoyer, extensible
• Ouverture de secours intégrée côté intérieur

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 1 735 × 1 910 × 2 110 mm, intérieures de 1 570 × 1 750 × 1 950 mm. Isolation de 80 mm, tôle de 0,63 mm d'épaisseur, volume de 5,37 m³. Porte de 800 × 1 850 mm. Température recommandée de 2 °C, écart admis jusqu'à 40 K (DIN 2055), surface RAL 9002.

Pour quel établissement

Brasseries, restaurants, hôtels, traiteurs, boucheries et cuisines de collectivité qui souhaitent une grande réserve de froid positif. Le choix des rayonnages et du groupe reste libre selon l'activité.