Chambre froide positive 1 380 × 2 260 mm, 5,02 m³, isolation 80 mm

La plus grande de cette série, cette chambre froide de 5,02 m³ s'étire sur 2 260 mm de profondeur pour ranger de grandes quantités sur rayonnages. Son isolation en polyuréthane de 80 mm, son sol antidérapant et sa porte verrouillable répondent aux usages soutenus d'une cuisine, groupe frigorifique à ajouter.

Points forts

• Isolation en mousse polyuréthane de 80 mm, sans HFC ni CFC, pour limiter les pertes de froid
• Sol gaufré à revêtement antidérapant de classe R11, résistant à la charge
• Porte battante verrouillable à charnières montantes, butée à gauche ou à droite selon votre choix
• Parois en acier galvanisé de 0,63 mm à revêtement plastique blanc, simples à nettoyer
• Éléments assemblés par des tendeurs encastrés dans la mousse et protégés contre la corrosion
• Extension possible avec des éléments supplémentaires, montage simplifié

Caractéristiques essentielles

Extérieur 1 385 × 2 260 × 2 110 mm, intérieur 1 220 × 2 100 × 1 950 mm, volume de 5,02 m³, porte de 800 × 1 850 mm. Finition RAL 9002, poids de 380 kg, consigne de 2 °C, écart maximal de 40 K (DIN 2055). Groupe et éclairage à prévoir.

Pour quel établissement

Destinée aux brasseries, restaurants à forte fréquentation, cuisines centrales et traiteurs qui stockent des volumes importants de produits frais et disposent d'un local en longueur.