Chambre de congélation 1 950 × 1 950 mm, 5,97 m³, isolation 100 mm

Montée à partir d'éléments préfabriqués, cette chambre de congélation de 1 950 × 1 950 mm convient aux cuisines qui stockent de gros volumes de produits surgelés. L'isolation de 100 mm et le sol à surface antidérapante en font une cellule robuste. Elle attend un groupe frigorifique, vendu à part. Ce modèle est fabriqué en Europe.

Points forts

• Profilés d'étanchéité de porte qui limitent la formation de glace sur le cadre
• Ouverture de secours accessible depuis l'intérieur de la chambre
• Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide et étanche
• Vanne d'équilibrage de pression qui évite une forte dépression dans la cellule
• Sens d'ouverture de la porte à gauche ou à droite, à préciser à la commande

Caractéristiques essentielles

Cette cellule mesure 1 950 × 1 950 × 2 190 mm hors tout, 1 750 × 1 750 × 1 990 mm à l'intérieur : 5,97 m³. Prévue pour -20 °C, avec un écart jusqu'à 50 K (DIN 2055). Éléments en acier galvanisé de 0,63 mm, isolés sur 100 mm, 460 kg net. Porte de 800 × 1 850 mm.

Pour quel établissement

Elle s'adresse aux cuisines centrales, aux traiteurs et aux commerces de bouche qui doivent stocker des quantités importantes de produits surgelés, en intérieur comme en espace abrité.