Chambre de congélation 1500 × 2100 mm, 4,2 m³, rideau à lamelles

Cette chambre de congélation de 4,2 m³ est prévue pour un usage quotidien : le rideau à lamelles conserve le froid pendant les manipulations, et la paroi de 120 mm limite les déperditions. Le groupe frigorifique s'ajoute séparément. Les dimensions intérieures et l'isolation sont détaillées ci-dessous.

Points forts

• Rideau à lamelles pour limiter la perte de froid pendant les manipulations
• Isolation en mousse polyuréthane, sans HFC ni CFC
• Panneaux à assemblage par tendeurs encastrés dans la mousse, protégés contre la corrosion
• Angles intérieurs arrondis, faciles à nettoyer
• Porte verrouillable en applique, butée réversible, ouverture de secours côté intérieur

Caractéristiques essentielles

Dimensions extérieures de 1 500 × 2 100 × 2 010 mm, intérieur de 1 260 × 1 860 × 1 770 mm, capacité de 4,2 m³. Tôle d'acier galvanisée laquée de 0,50 mm, RAL 9002, isolation de 120 mm. Porte de 700 × 1 765 mm, dégivrage automatique, sans groupe frigorifique.

Pour quel établissement

Restaurant, pizzeria, boucherie, traiteur ou cuisine de collectivité avec un flux régulier de produits surgelés et un besoin de stockage de taille intermédiaire. Le groupe frigorifique se choisit selon l'usage et le volume de la cellule.