Pour quel usage est destinée la machine à pâtes Fama Media ?

Cette machine professionnelle convient aux restaurants grâce à sa capacité de production de 8 kg de pâtes par heure. Son système 2 en 1 permet de pétrir puis d'extruder directement la pâte, pour un usage intensif en cuisine professionnelle.

Quels sont les dimensions et le poids de cette machine à pâtes ?

La Fama Media mesure 56 cm de longueur, 23 cm de largeur et 32 cm de hauteur. Son poids net est de 26 kg. Ces dimensions compactes facilitent son installation sur un plan de travail de cuisine professionnelle.

Comment fonctionne le système 2 en 1 de cette machine ?

La machine pétrit d'abord la pâte dans sa cuve intégrée. Un interrupteur permet ensuite de basculer en mode extrusion : la pâte est alors poussée à travers des filières en bronze qui donnent la forme souhaitée aux pâtes.

Quelle est la puissance et la capacité de production de cette machine ?

Le moteur électrique développe une puissance de 370 W. Cette puissance permet d'atteindre une production maximale de 8 kg de pâtes par heure, suffisante pour répondre aux besoins d'un service de restauration.

Machine à pâtes Fama Media 2en1 - 8 kg/h

Fama Media - Machine à pâtes professionnelle 2 en 1 - Pétrissage et extrusion

En stock

1 199,00 €TTC999,17 € HT

Fin d'année : −5 % avec le code

Jusqu'au 31 décembre · touchez le code pour l'appliquer

En stock. Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés en France et en Belgique

Frais de livraison inclus dans nos prix · France métropolitaine (Corse comprise) et Belgique · expédié depuis les Pays-Bas, avec suivi

Comparer Télécharger la fiche technique (PDF)

Discuter avec un expert près de chez vous, sur rendez-vous ici
Livraison incluse en France métropolitaine (Corse comprise) et en Belgique
130 352 clients nous font confiance
Satisfait ou remboursé pendant 14 jours
Garantie 2 ans + SAV technique
Suivi des pièces détachées
Paiement sécurisé par carte ou virement

Description

La Fama Media est une machine à pâtes professionnelle 2 en 1, fabriquée en Italie, qui pétrit puis extrude. Après le pétrissage dans la cuve, un interrupteur fait passer en mode extrusion : la pâte sort par des filières en bronze adaptées à chaque format. Son moteur électrique de 370 W permet de produire jusqu'à 8 kg de pâtes par heure, de quoi servir un restaurant. Le châssis est en acier inox. Dimensions : 56 x 23 x 32 cm ; poids : 26 kg.

Caractéristiques

Référence	111243
Marque	Fama Industrie
Catégorie	Autres équipements
État	Neuf
Modèle	Media
Matériau du châssis	Acier INOX
Puissance utile	370 W
Production horaire maxi	8 kg/h
Fonction pétrissage	Oui
Pays de fabrication	Italie
Type de moteur	Électrique
Puissance	370 W
Alimentation électrique	Électrique
Dimensions (L x l x H)	56x23x32
Poids net	26 kg
Fonctions	Pétrissage puis extrusion
Filières	Bronze
Prix TTC	1 199,00 €
Prix HT	999,17 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour quel usage est destinée la machine à pâtes Fama Media ?: Cette machine professionnelle convient aux restaurants grâce à sa capacité de production de 8 kg de pâtes par heure. Son système 2 en 1 permet de pétrir puis d'extruder directement la pâte, pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Quels sont les dimensions et le poids de cette machine à pâtes ?: La Fama Media mesure 56 cm de longueur, 23 cm de largeur et 32 cm de hauteur. Son poids net est de 26 kg. Ces dimensions compactes facilitent son installation sur un plan de travail de cuisine professionnelle.
Comment fonctionne le système 2 en 1 de cette machine ?: La machine pétrit d'abord la pâte dans sa cuve intégrée. Un interrupteur permet ensuite de basculer en mode extrusion : la pâte est alors poussée à travers des filières en bronze qui donnent la forme souhaitée aux pâtes.
Quelle est la puissance et la capacité de production de cette machine ?: Le moteur électrique développe une puissance de 370 W. Cette puissance permet d'atteindre une production maximale de 8 kg de pâtes par heure, suffisante pour répondre aux besoins d'un service de restauration.