
Fama Media avec coupe-pâtes - Machine à pâtes professionnelle 2 en 1 - Pétrissage et extrusion
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La machine à pâtes Fama Media avec coupe-pâtes est un appareil professionnel 2 en 1 fabriqué en Italie : elle pétrit la pâte dans sa cuve puis l'extrude à travers une filière. Il suffit de tourner le sélecteur pour passer du pétrissage à l'extrusion. Son moteur de 370 W produit j… Lire plus
Description
La machine à pâtes Fama Media avec coupe-pâtes est un appareil professionnel 2 en 1 fabriqué en Italie : elle pétrit la pâte dans sa cuve puis l'extrude à travers une filière. Il suffit de tourner le sélecteur pour passer du pétrissage à l'extrusion. Son moteur de 370 W produit jusqu'à 8 kg/h de pâtes fraîches, que le coupe-pâtes intégré coupe à la longueur voulue. Carrosserie en acier inox. Poids : 31,6 kg.
Caractéristiques
| Référence | 111244 |
|---|---|
| Marque | Fama Industrie |
| Catégorie | Autres équipements |
| État | Neuf |
| Modèle | Media con tagliapasta |
| Matériau du châssis | Acier INOX |
| Puissance utile | 370 W |
| Production horaire max | 8 kg/h |
| Pays de fabrication | Italie |
| Type de moteur | Électrique |
| Puissance nominale (W) | 370 W |
| Alimentation | Électrique |
| Accessoire inclus | Coupe-pâtes |
| Dimensions (L x l x H) | 77x25x35 |
| Poids | 31,6 kg |
| Prix TTC | 1 569,00 € |
| Prix HT | 1 307,50 € |
| Disponibilité | En stock |
Questions fréquentes
- À qui s'adresse cette machine à pâtes Fama Media ?
- Cette machine professionnelle 2 en 1 convient aux restaurants, traiteurs, pizzerias et laboratoires de petite à moyenne capacité qui souhaitent produire des pâtes fraîches sur place. Sa production de 8 kg/h répond aux besoins d'un service quotidien sans nécessiter de gros investissement industriel.
- Quelle quantité de pâtes fraîches cette machine produit-elle ?
- La Fama Media produit jusqu'à 8 kg de pâtes fraîches par heure grâce à son moteur de 370 W. Cette capacité horaire vous permet de préparer vos pâtes en quantité suffisante pour un service de restauration de taille moyenne.
- Quels sont l'encombrement et le poids de cette machine ?
- La machine mesure 77 cm de longueur, 25 cm de largeur et 35 cm de hauteur. Son poids de 31,6 kg nécessite un plan de travail stable. Ces dimensions compactes facilitent son intégration dans un laboratoire ou une cuisine professionnelle de surface limitée.
- Quels accessoires sont fournis avec la Fama Media ?
- La machine est livrée avec un coupe-pâtes intégré qui permet de couper les pâtes extrudées à la longueur voulue directement à la sortie de la filière. Vous disposez ainsi d'un équipement complet pour pétrir, extruder et couper vos pâtes fraîches.











