Buffet réfrigéré à plaque réfrigérée 1 240 mm, inox, -4 à 4 °C

Ce buffet en inox de la série Copenhague refroidit directement les assiettes et les préparations posées sur sa plaque de refroidissement. Avec ses pieds réglables en hauteur, son dégivrage automatique et une faible consommation d'énergie, il convient aux lignes de self-service.

Points forts

• Plaque de refroidissement en inox AISI 304, profonde de 30 mm, aux angles arrondis
• Structure en acier inoxydable
• Pieds en inox réglables en hauteur
• Dégivrage automatique
• Faible consommation d'énergie
• Bacs GN non fournis

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 240 × 700 × 850 mm, poids net de 94 kg. Raccordement 230 V monophasé, 50 Hz, 223 W. Plage de température de -4 à 4 °C. Construction en acier inoxydable.

Pour quel établissement

Restaurant en libre-service, cantine, collectivité, traiteur ou hôtel : ce buffet s'intègre à une ligne de self pour garder au frais des entrées, desserts et préparations froides.