Buffet réfrigéré à cuve 1 240 mm pour 3 GN 1/1, inox

Équipé d'une cuve prévue pour trois bacs GN 1/1 de 200 mm de profondeur maximale, ce buffet de la série Copenhague conserve les préparations froides entre 0 et +6 °C. La commande digitale et les pieds en inox réglables facilitent l'usage au quotidien.

Points forts

• Cuve réfrigérée pour 3 bacs GN 1/1
• Bacs jusqu'à 200 mm de profondeur
• Commande digitale
• Pieds en inox réglables en hauteur
• Dégivrage automatique
• Faible consommation d'énergie

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 240 × 700 × 850 mm, poids net de 96 kg. Raccordement monophasé, 223 W, réfrigérant R290 (0,07 kg). Température de 0 à +6 °C. Construction en acier inoxydable, capacité de 3 bacs GN 1/1. Bacs non fournis.

Pour quel établissement

Self-service de restaurant, cantine, collectivité, traiteur ou hôtel : la cuve accueille salades, entrées et garnitures froides à portée du client sur une ligne de distribution.