Buffet réfrigéré Danzig 1 900 mm, 5 bacs GN 1/1, inox

Ce buffet réfrigéré de la série Danzig conserve et présente les préparations froides dans cinq bacs GN 1/1. Monté sur roulettes, il se place où le service l'exige, et son écran hygiénique à deux faces protège les denrées tout en laissant la vue dégagée sur le buffet.

Points forts

• Cuve en inox pour cinq bacs GN 1/1 de 100 mm maximum
• Écran hygiénique à deux faces et surface de pose
• Éclairage LED pour la présentation
• Quatre roues pivotantes pour déplacer le buffet
• Plan de travail en acier inoxydable
• Fonctionnement silencieux et bonne stabilité

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 900 × 800 × 1 450 mm, hauteur de travail de 900 mm. Froid jusqu'à -2 °C, réfrigérant R290 (0,11 kg). Alimentation 230 V monophasée, 50 Hz, puissance de 600 W.

Pour quel établissement

Il équipe les restaurants avec buffet, les hôtels pour le petit-déjeuner, les cantines et les traiteurs qui proposent salades, entrées, desserts ou charcuterie en libre-service, selon la taille du point de vente et le volume de produits à présenter.